陕西国际商贸学院珠宝艺术系创建于 2003 年 9 月，是西北地区首家设立珠宝系的高等院校，现开设 25 个专业。专业有 珠宝首饰工艺及鉴定、珠宝首饰市场开发与营销、宝玉石鉴定与加工技术专业、 装潢艺术设计专业、计算机平面设计专业、广告设计与制作专业、电脑艺术设计专业、音乐教育专业、学前教育专业、 服装设计、 服装设计与管理、 服装管理与品牌策划、服装电脑设计、动漫设计与制作、 服装设计与工程、 服装设计与管理、服装表演与形象设计、 纺织染整工艺设计、 国际时装设计、 服装管理与营销、服装国际贸易、 纺织品工艺设计、 服装设计与制作、服装设计与生产管理、 服装电脑设计等。

　　 本系师资力量雄厚,现有专任教师26人，副高级职称以上教师6人，研究生2人。

　　 本系 建有设备齐全的各专业实习实验室。如先进的宝玉石标本展示、鉴定、加工、镶嵌、玉雕实验室，和 由音乐教研室、美术教研室、以及学院艺术团、形体健美中心、广告设计实验室、多媒体教室、 12 个钢琴室、形体训练中心、形体健美中心、 4 个画室、民乐实训室、管乐实训室、 实习实训工厂、高智能服装 CAD 系统、工艺实验室以及设计作品陈列室、民族服饰展厅，为学生提供了优越的实习、实训条件和展示才华的场所。